JEDNOSTAVAN ‘BIJELI KOLAČ’ OD SAMO ČETIRI SASTOJKA: BEZ JAJA, PUTERA ILI MLIJEKA

Potrebni sastojci:

430 g brašna
150ml ulja
300 g šećera (ne u prahu)
450 ml vode
Brašno: Najbolje je brašno koje se može koristiti za sve namjene i da u sebi već sadrži prašak za pecivo; ako nemate možete dodati i sami kesicu praška za pecivo.

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni i posudu za pečenje obložite masnim papirom.

šećer i brašno stavite u posudu i pomiješajte. Dodajte pola ulja i pola vode te miješajte dok se sve ne spoji.

Dodajte preostalo ulje i vodu i nastavite miješati.

Prebacite dobivenu smjesu u posudu za pečenje i pecite oko 35 minuta.

Ostavite da se ohladi te poslužite. Po želji, pospite šećerom u prahu ili prelijte pudingom, šlagom ili sličnim prelivom.

hayat