Rahvanija (lutma) sa grizom… Jednostavan bosanski kolač
Visits: 6087 Today: 4
Sastojci za biskvit:
– 6 jaja
– 6 kašika šećera
– 1 vanilin-šećer
– 8 kašika griza
– 4 kašike brašna
– 1 prašak za pecivo
– narendana korica limuna
Preliv:
– 600 grama šećera
– 600 ml vode
– sok od jednog limuna
Priprema:
1. Umutiti žumanca sa šećerom i dodati vanilin-šećer, pomiješano brašno sa grizom i praškom za pecivo te rendanu koru limuna.
2. Umutiti bjelanca pa ih dodati u prethodnu masu.
3. Tepsiju premazati maslacem, posuti brašnom i u nju staviti umućenu masu za kolač.
4. Peći na 200 stepeni 20 minuta. Kolač zaliti skuhanim prelivom.
Izvor: Samokuhaj.com Slika: picsunday.com
