PRIJEDLOG ZA RUČAK: PROBAJTE KROMPIR S RIŽOM

Sastojci:

500-600 g krompira

1 veća glavica crnog luka

50 g riže

suhi začin, so

biber mljeveni

ulje

Priprema:

Krompir očistiti i isjeći na tanje listiće. Posuti začinom ili samo posoliti, pobiberiti i sve dobro izmiješati. Luk isjeći na kolutove, a rižu dobro oprati.

Tepsiju dobro podmazati uljem pa na dno staviti pola krompira. Preko rasporediti luk, a preko luka opranu rižu.

Preko riže drugi dio krompira. Zaliti uljem i sipati vodu da prekrije rižu. Peći na 220 stepeni  oko 50 minuta da lijepo zarumeni. Uz krompir poslužiti i paradajz čorbu.
hayat.ba