PLAZMA TORTA SA BANANAMA

Sastojci:

450 g mljevenog keksa
250 g mljevenih oraha
1,5 kg banana
4 žumanceta
250 g šećera u prahu
250 g putera
100 g čokolade za kuhanje
3 dl slatke pavlake
3 dl soka od pomorandže
sok od jednog limuna

Priprema:

Mljeveni keks preliti sokom od pomorandže i dobro izmiješati.

Posebno umutiti puter, šećer u prahu i žumanca.

Dodati natopljen keks, mljevene orahe i miješati dok se ne dobije kompaktna smjesa.

Pripremljenu smjesu podijeliti na dva dijela.

U kalup za tortu obložen folijom rasporediti polovinu fila od keksa.

Banane poprskati sokom od limuna i poslagati preko fila.

U drugi dio fila od keksa dodati otopljenu čokoladu i dobro izmiješati. Zatim ga rasporediti preko banana i poravnati.

Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i premazati tortu.

Gotovu tortu staviti u frižider da se stegne, a potom je izvaditi iz kalupa, piše sajt “Recepti-i-zdravlje“.