NEKA CIJELA KUĆA ZAMIRIŠE: PRIPREMITE TULUMBE

Sastojci:

1 l Voda

1 kg Šećer

1 šoljica Ulje

250 g Meko brašno

250 g Oštro brašno

4 jaje

1 Prašak za pecivo

Sok od dva limuna

Priprema:

Prokuhajte pola litre vode sa jednom šoljom ulja, dodajte brašno i kratko miješajte na vatri.

Kada skinete sa vatre dodajte smjesi prašak za pecivo i četiri umućena jajeta. Ostavite smjesu da odstoji oko sat vremena.

U međuvremenu pripremite agdu od pola litre vode i kilograma šećera. U agdu naspite i sok od limuna.

Smjesom punite špricu za tulumbe i istisnite gotovi kolač, te ga pržite u vrelom ulju dok ne porumeni. Ohlađenom agdom prelijte tulumbe dok su tople.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano hayat.ba