MEKI ZALOGAJI ZA PRAVE SLADOKUSCE: SOČNI PRELIVENI LIMUN GRIZ KOLAČ

Sastojci za biskvit: 2 jaja, 2 kašike šećera, 3 kašike griza, 1 kašika brašna, kockica rastopljenog maslaca, pola praška za pecivo, korica limuna.

Za preliv: 200 g šećera, 100 ml vode, 1 vanilin šećer, pola soka od limuna.

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati prosijano brašno i griz sa praškom za pecivo, dodati koricu limuna, rastopljen maslac i sve izjednačiti.

Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta. Dok se biskvit peče, skuhati sirup.

U šećer dodati vodu i sok od pola limuna, 1 vanilin šećer i kuhati oko 5 minuta.

Ohladiti, pa pečen kolač isjeći na kocke i preliti sirupom.

hayat.ba