EVO KAKO DA NAJBOLJE SPREMITE MLAD KROMPIR: SPOLJA HRSKAV, UNUTRA MEKAN I SOČAN!

Potrebno je:

1 kg mladog krompira;

Ulje;

začini: so, biber, majčina dušica, bosiljak, peršunovog lista.

Priprema: Krompir očistiti i dobro oprati, pa staviti na čistu krpu. Ulje ugrijati i ubaciti krompir i poklopiti. Smanjiti vatru i pržiti na tihoj vatri. Povremeno lopaticom prevrnuti krompir. Potrebno mu je oko 20 min da lijepo zarumeni. Vaditi rešetkastom kašikom. U posudu naseckati peršunov list, malo bosiljka, majčine dušice.

Dodati malo začina i bibera, ubaciti u krompir i sve dobro izmješati.

Video pogledajte i OVDJE hayat.ba